Truffine chocolat au lait, truffine au chocolat blanc, sauce chocolat noir.

Bavaroise caramel au beurre salé, mousse de poire, biscuit

Bavaroise vanille, nougatine grillée, griottes, biscuit.

Sabayon chocolat blanc, framboise, insert chocolat, craquelin noisette, biscuit

Biscuit, bavaroise pistache, bavaroise caramel, beurre salé, insert chocolat au Cognac

Mousse ananas, mousse mangue, insert compotée d'ananas, biscuit

Biscuit joconde, crème au beurre, café, sauce chocolat

Truffine chocolat, biscuit, craquelin noisette

Mousse fruits rouges, biscuit

Biscuit, crème diplomate, fruits exotiques

Truffine, griottes, insert crème brûlée, biscuit

Biscuit chocolat, chantilly, griottes

En partenariat avec La Royannette